GWや春の日帰りドライブにおすすめ！Jeep®で行く、那須エリア人気カフェ＆グルメスポット特集！
新緑豊かな栃木県・那須高原／那須塩原エリアをドライブ！無添加食材を集めたマルシェ『Chus』や、日本初上陸の『フォーバレルコーヒー』、搾りたてのジャージー牛乳を使った牧場カフェなど、話題のおすすめカフェ＆グルメスポットをご紹介！
松尾芭蕉や義経伝説の面影を残す史跡が点在する栃木県の那須高原。北西部には雄大な那須連山の主峰・茶臼岳がそびえ、山麓地帯には西暦630年開湯の歴史ある那須温泉郷や多くの宿泊施設や別荘地が点在するこの地は、関東屈指のリゾート地としてじわじわと人気を集めているスポット。特に涼しい気候と鮮やかな新緑が楽しめるこれからの季節は、春の行楽シーズンやGWのドライブに最適な人気スポットのひとつと言えるだろう。
そんな那須に近年急増しているのが、お洒落でこだわりのあるお店やカフェの数々。この地のカフェは、地産地消をテーマにした無添加のものを提供する店舗が多く、家族やカップルでの利用にも最適だ。都内からクルマを走らせること約2時間。徐々に豊かな山間の風景が広がると、那須高原エリアが見えてくる。
今回はJeep®屈指のアウトドア性能と快適な実用性が両立した『Jeep® Wrangler Unlimited（ラングラーアンリミテッド）』で春の雪がちらつく那須高原をドライブ！ぜひ立ち寄っていただきたいおすすめのカフェスポットを提案したい。
地産地消のマルシェ＆カフェレストラン『Chus』
まずおすすめしたいのが、那須の食材を中心にしたマルシェとカフェレストランを兼ね備えたプラットフォーム施設『Chus（チャウス）』。店舗に入ると目に飛び込んでくるのは、高天井の開放感溢れるフロアと、お洒落ながらもどこかアットホームな質感のインテリア。気取り過ぎず、誰でも来られるような雰囲気で、ゆっくりとくつろげるのが嬉しい。
『Chus』が大切にしているのは、「作り手の顔が見えるいいものを、安く提供すること」。もともと地元の食材を扱っていたマルシェから発展したこの店舗には、那須で作られた新鮮な野菜や無添加の乳製品、ケチャップなどがずらり。そのどれもが生産者ひとりひとりと密に交流を重ねながら、その時々の「美味しい食材」が厳選されたものばかりだ。
中でも、店長の村上さんのおすすめ商品は、トマトの旨味が詰まった『ケチャップとナスタード（那須＋マスタード）の詰め合わせ』。那須の自然の旨味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいはギフトにも最適だ。店舗で焼き上げたグラノーラも風味豊かでヘルシーなおすすめの逸品。驚くほどしっかりとしたボディが印象的な『絞るヨーグルト』はソース感覚で使えるため、グラノーラとセットで試したい。
カフェ＆レストランスペースで楽しめるのは、豊富に取り揃った那須の食材を生かした料理の数々。A5ランクの那須黒毛和牛を使った『UNICOのハンバーグ』や『那須野菜の炒めもの』、農産物売り場の野菜をふんだんに使った新鮮野菜の『Chusサラダ』など、那須の豊かな自然の恵みがぎっしりと詰まっている。
また、店内には地元出身の方々を含む様々な職人・アーティストによる作品の展示コーナーも常設。内容は時期ごとに変更されるため、訪れるたびに新たな発見があるかもしれない。
結婚式やパーティー会場としての使用も可能で、店内を使ってライブイベントが開催されることもあるそうだ。それはひとえに、「那須を拠点に、人々を繋ぐ場所でありたい」という思いから。その思いが結実したとも言える宿泊施設『YADO』も店舗の2Fにオープン予定。那須のグルメを堪能できるこの場所を、ステイの拠点に選んでみるのもいいだろう。
Chus
住所：栃木県那須塩原市高砂町6-3
営業時間：
ランチ：12:00〜14:30（L.O.）
バー＆テーブル：18:00〜22:00（L.O.）
カフェ：12:00〜23:00
野菜直売：10:00〜23:00
＊第2木曜日定休（第2水曜のみ17:00 L.O.／17:30 CLOSE）
TEL＆FAX：0287-74-5156
http://chus-nasu.com/